Pumpkin Spice Bowl
Ich glaube das ist tatsachlich die beste Bowl, die ich je gemacht habe! Am Anfang war ich unsicher, ob Kürbis gut in eine Bowl passt. Aber wow – mit all den Gewürzen zusammen passt es unglaublich gut und rundet die Bowl perfekt ab. Für mich ist es mein go-to Herbst Frühstück und kommt so gut wie jeden Tag auf den Tisch!
Sogar meine bessere Hälfte – aka der absolute Kürbishasser – konnte ich mit dieser Bowl von Kürbis überzeugen. Er kann gar nicht genug bekommen und das, obwohl ich ihn sonst mit Kürbis jagen kann. Also sogar auch ein Rezept für Kürbis Kritiker – im Selbstversuch ausgetestet.
Lasst es euch schmecken!
Pumpkin Spice Bowl
Zutaten
- 2 Bananen
- 150 g Kürbispüree
- 2 TL Mandelmus
- 1 TL Pumpkin Spice Gewürz
- 0.5 TL Zimt
- beliebige Toppings Kürbiskerne, Granola, Bananenscheiben
Anleitungen
- Alles, außer die Toppings, in einen Mixer zu einer homogenen Masse pürieren.
- In eine Schüssel geben und beliebig toppen!