Blätterteig Baklava
Heute die easy peasy Variante des geliebten Dessertklassikers – dank des Blätterteigs hat man sich auch das aufwändige Butter-Schichten gespart und ist in 10 Minuten fertig! Gerade wenn’s mal schnell gehen muss, ist’s eine super Alternative zum Original. Und alle Baklava Puristen – please dont hate me, aber manchmal fehlen mir Zeit und Geduld das alles zu schichten. Ich verspreche auf jeden Fall, dass es sehr lecker schmeckt! Auch meine Testesser waren begeistert; ich natürlich auch, aber ich bin auch befangen weil ich einfach alles mit Pistazien liebe. Falls ihr keine Pistazien zuhause habt, könnte ich mir auch Walnüsse super hier vorstellen.
Viel Spaß beim nachmachen!