KREATIVE BACKREZEPTE, BOWLS UND FOOD-INSPIRATIONEN
Alle, die mir auf Instagram folgen, wissen, dass ich zur Feier von 2000 Abonnenten ein „Ihr wählt, ich backe“ gestartet habe. Alle konnten auf Instagram für ihre Lieblingszutaten stimmen und aus den Gewinnerzutaten habe ich dann einen Kuchen kreiert. Ihr wolltet: schnell&easy, Beeren, dunkle Schoki, …
Für mich hat das Jahr gerade gefühlt erst angefangen, obwohl in wenigen Tagen schon Muttertag ist. Unglaublich wie die Zeit im Moment an mir vorbei rennt. Wenn ihr eurer Mama eine Freude zum Muttertag machen möchtet, habe ich hier genau das richtige Rezept für euch: …
Ihr wolltet das Rezept, also gibts das Rezept! Es handelt sich hier um einen leckeren Mürbeteig, welcher mit gewürzten Äpfeln gefüllt wurde und oben eine Florentiner-Karamell-Schicht verpasst bekam. Ich bin generell ein riesen Fan von Äpfeln im Kuchen, da man sie so vielseitig kombinieren kann. …
Okay ich weiss – Reis im Kuchen klingt irgendwie bisschen merkwürdig. Auf diese verrückte Idee bin ich letzten Sommer gekommen, durch meinen Trip nach Aachen. Dort gibt es die sogenannten ‚Aachener Reisfladen‘ – also einen Kuchen aus Milchreis quasi. Ehrlich gesagt konnte ich mir null …
Heute melde ich aus meiner Prüfungsphase zurück mit einem super simplen, aber unfassbar leckeren Kuchen – einem Orange-ChocChip-Kuchen. Es ist eigentlich ein super saftiger Orangenkuchen mit extra großen Schokoladenstücken drin – klingt ziemlich lecker oder?! Aber das allerbeste daran ist, dass das Rezept gerade mal …
Heute ist National Bundt Day oder auch ganz einfach auf Deutsch: Tag des Gugelhupfs – aber auf Englisch klingt es doch gleich fancy. Passend dazu gibts heute einen Kürbis Marmor Gugelhupf. Ich dachte bevor ich völlig in Winterrezepte verfalle, nochmal ein paar herbstliche Vibes. Zugegeben, …
Damit auch hier mal die Herbst-Vibes zu spüren sind, bevor es eine Überdosis an Weihnachtsrezepten geben wird, heute der Herbstklassiker: Kürbis in Form von Pumpkin Banana Bread. Auch wenn anfangs all meine Testesser sehr skeptisch waren, ob Kürbis im Kuchen so eine nice Idee ist, …
Ich muss ja zugeben, lange war ich kein großer Fan von Karotten Kuchen und konnte den ganzen Hype einfach nicht nachvollziehen. Aber dann habe ich das ganze ein bisschen abgeändert und ich kann sagen – ich bin in love. Mein Carrot Cake Rezept schreit wirklich …
Manchmal sind die einfachen Dinge, doch die Besten! Genauso ists auch bei Kuchen. Ich liebe natürlich Torten sehr, aber wenn man ehrlich ist, bleibt nicht immer die Zeit für so ein fancy Teil. Aber das bedeutet ja nicht, dass einfach Kuchen weniger schmecken, ganz im …
Wer kennt diese Tage nicht, an denen es einfach mal schnell und unkompliziert sein muss und man nicht ewig Zeit hat am Herd zu stehen? Ja – auch ich habe solche Tage. Genau für diese Situation gibts hier das richtige Rezept – eine Melonen Torte …