KREATIVE BACKREZEPTE, BOWLS UND FOOD-INSPIRATIONEN
Rotweinkuchen nur in klein ? – kein Problem! Diese kleinen leckeren Plätzchen schmecken tatsächlich ziemlich ähnlich wie der klassische Rotweinkuchen; Schokoladig, mit Gewütznote und leckerem Rotwein. Tatsächlich sind die Plätzchen auch ganz simpel und schnell gemacht. Man benötigt kein aufwendiges Equipment, sondern im Prinzip nur …
Rugelach waren meine persönliche Überraschung. Die Plätzchen, die aussehen wie kleine Mini-Croissants und ursprünglich aus der jüdischen Küche stammen, sind eine absolute Geschmacksexplosion! Ich hatte sie letztes Jahr zum ersten Mal gemacht, einfach nur mal zur Probe – und sie waren so gut, dass ich …
Ich muss sagen, Weihnachten verbinde ich nicht so richtig mit Zitronen. Für mich sind so typische weihnachtliche Aromen eher Orangen und Mandarinen. Deswegen wollte ich gerne einfach mal was neues ausprobieren und ein bisschen Abwechslung auf den Kuchenteller bringen! Die Engelsaugen ähneln im Grunde dem …
Meinen diesjährigen Plätzchen Countdown starte ich mit meinem Überraschungsrezept dieses Jahr. Dieses Rezept habe ich dieses Jahr entwickelt und zum ersten Mal gebacken. Inspiriert wurde ich hier tatsächlich durch meinen Dad – der liebt die Kombi aus Macadamia und weißer Schoki. Ich finde, dass man …
Kennt ihr das: man liebt Vanillekipferl aber hasst es sie zu formen und am Ende sieht es dann immer irgendwie merkwürdig aus? Also bei mir ist das tatsächlich so und deswegen habe ich mir mal überlegt, wie ich die Kipferl in eine andere Form packen …