KREATIVE BACKREZEPTE, BOWLS UND FOOD-INSPIRATIONEN
Heute gibt es ein easy-peasy Plätzchen Rezept, das den minimalsten Aufwand fordert. Hier bleibt der Ofen aus, nichts muss ausgerollt oder ausgestochen werden, sondern einfach nur zu Kugeln geformt werden. Diese „Schokoladenbällen“ sind ein Klassiker in Schweden und es gibt sie dort das ganze Jahr …
Rotweinkuchen nur in klein ? – kein Problem! Diese kleinen leckeren Plätzchen schmecken tatsächlich ziemlich ähnlich wie der klassische Rotweinkuchen; Schokoladig, mit Gewütznote und leckerem Rotwein. Tatsächlich sind die Plätzchen auch ganz simpel und schnell gemacht. Man benötigt kein aufwendiges Equipment, sondern im Prinzip nur …
Rugelach waren meine persönliche Überraschung. Die Plätzchen, die aussehen wie kleine Mini-Croissants und ursprünglich aus der jüdischen Küche stammen, sind eine absolute Geschmacksexplosion! Ich hatte sie letztes Jahr zum ersten Mal gemacht, einfach nur mal zur Probe – und sie waren so gut, dass ich …