Ich glaube es gibt viele, die in der Vorweihnachtszeit nicht einfach unbekümmert schlemmen können. Eigentlich alle herkömmlichen Plätzchen enthalten eine Menge Zucker und werden mit Weizenmehl gemacht. Ein Rezept, das wirklich lecker ist und auf diese beide Komponenten verzichtet, habe ich online nicht gefunden. Damit …