KREATIVE BACKREZEPTE, BOWLS UND FOOD-INSPIRATIONEN
Super saftiger Schokoladenkuchen, mit einer Brownie-ähnlichen Konsistenz, der aus lediglich 7 Zutaten besteht und in 10 Minuten fertig ist – nice oder nice?! Wenn es einfach mal schnell gehen soll, spontan Besuch kommt oder man einfach nicht einkaufen gehen will, ist dieses Rezept einfach ideal! …
Normalerweise ist eine Schwarzwälder Kirsch Torte nichts, was man unbedingt mit „einfach“ verbindet. Aber keine Sorge – dieses Rezept ist unglaublich easy und gelingt auch garantiert allen Backanfängern. Und das Beste: es geht auch noch schnell; also für eine Torte, denn alle die regelmäßig Torten …
Key Lime Pie ist glaube ich ein absoluter Klassiker. Das allererste Mal habe ich einen Key Lime Pie an seinem Ursprungsort – Florida – gegessen. Nie wieder habe ich so einen guten Key Lime Pie seitdem gegessen; so unglaublich cremig, frisch und mit knuspriger Kruste. …
Kirschen zählen ja zu meinen absoluten Favoriten in Sachen Obst! Seit ich ein Baby bin, haben meine Eltern einen riesigen Kirschbaum im Garten. Dort gibt es jeden Sommer die besten Kirschen – und bis heute gehe ich jeden Sommer dorthin und klaue mir ein paar! …
Bei dieser Überschrift werden sich bestimmt einige wundern. Olivenöl in einem Kuchen? Grundsätzlich verwendet man Olivenöl hauptsächlich zum Kochen oder in Salaten. Jedoch eignet es sich auch echt toll in süßen Gerichten. Olivenöl hat einen sehr frischen und fruchtigen Geschmack. Für eine Verwendung in süßen …
Gibts jemals zu viel Erdbeeren? Ich glaube nicht. Aktuell lebe ich gefühlt von Erdbeeren in allen Varianten – süß, herzhaft, zum Frühstück, als Snack, im Salat, im Kuchen.. ich könnte die Liste vermutlich noch ewig weiterführen! Bei meiner Biskuitrolle dürfen natürlich auch die Erdbeeren nicht …
Galette ist für mich ein absoluter Allrounder. Es geht schnell, benötige keine Form, abgesehen von einem Backblech, und die Zubereitung ist wirklich kinderleicht! Wenn ich gerade nicht viel zuhause habe und sich spontan Besuch ankündigt, ist das mein absolutes go-to-Rezept. Ich muss aber auch gestehen, …
Weihnachten kommt immer näher und es geht doch nichts über ein paar Ofenfrische Plätzchen an Heiligabend! Wie wäre es da mit ein paar super saftigen Kokosmakronen? Lange habe ich an dem perfekten Rezept getüftelt – nie wagen sie mir saftig genug. Besonders die klassische Variante …
Meinen diesjährigen Plätzchen Countdown starte ich mit meinem Überraschungsrezept dieses Jahr. Dieses Rezept habe ich dieses Jahr entwickelt und zum ersten Mal gebacken. Inspiriert wurde ich hier tatsächlich durch meinen Dad – der liebt die Kombi aus Macadamia und weißer Schoki. Ich finde, dass man …
Bevor es bald gar keine leckeren Erdbeeren mehr gibt, muss ich mit euch unbedingt eines meiner absoluten Lieblings-Erdbeer-Rezepte aus diesem Jahr teilen! Knuspriger Mürbeteig trifft auf eine frische Erdbeerfüllung – hmmm, allein bei dem Gedanken bekomme ich Hunger. Gerade bei warmen Sommertemperaturen bin ich kein …