Schlagwort: lemon curd

Engelsaugen mit Lemon Curd

Engelsaugen mit Lemon Curd

Ich muss sagen, Weihnachten verbinde ich nicht so richtig mit Zitronen. Für mich sind so typische weihnachtliche Aromen eher Orangen und Mandarinen. Deswegen wollte ich gerne einfach mal was neues ausprobieren und ein bisschen Abwechslung auf den Kuchenteller bringen! Die Engelsaugen ähneln im Grunde dem 

Avocado Kuchen

Avocado Kuchen

Avocado und Kuchen? Geht das? Ich verrate euch: es geht – und zwar unglaublich gut! Auch wenn Avocado nichts ist, was man im Kuchen vermutet, passt es unglaublich gut! Es gibt dem Kuchen diese schöne grüne Farbe und zusätzlich wird der Kuchen super saftig durch 

Quattro Chocolate Torte

Quattro Chocolate Torte

Diesen besonderen Namen verdankt meine Schokoladen Torte, dem Schoki Liebhaber, der dieses leckere Meisterwerk zum Geburtstag von mir bekommen hat. Wie der Namen schon sagt, verbirgt sich in der Torte dieses Mal gaaaanz viel Schokolade. Damit geschmacklich aber ein Ausgleich geschaffen wird, habe ich noch